Actie van de maand Februari
Elevado Cabernet Sauvignon
Rode wijn is een wijn die ontstaat door most van blauwe druiven enige tijd met de druivenschillen te laten vergisten. De kleurstoffen in de druivenschil geven de wijn de rode kleur. De variatie in roodtint wordt mede bepaald door het druivenras, maar kan ook gedurende de lagertijd veranderen. Jonge rode wijn is vaak wat paars van kleur, terwijl sommige oudere wijnen meer oranje of bruinrood zijn.
Witte wijn wordt gemaakt uit het sap van druiven. De most is dus vrij van schillen, steeltjes en pitten.
Roséwijn is wijn die wordt gemaakt van blauwe druiven, soms in combinatie met witte druiven.
Win nu!
2 schilderijen van de 'DIKKE DAMES'. Deze verloten wij eind maart onder alle orders boven de 30,- (excl. verzendkosten).
Klik hier voor meer informatie!
De wijn heeft een lichte en heldere strogele kleur. In het glas reflecteert de wijn als helder kristal. De geur is complex en wordt gedomineerd door nectarine en perzik aangevuld met mooi geïntegreerde aroma's van peer, appelbloesem en vanille. De wijn zorgt voor een vol en filmend mondgevoel, de smaak is elegant en romig met een lange afdronk.
Een elegante maar volle wijn, die volop de witte peper kenmekren tonen en donker rood fruit van de shiraz bevat.
Deze Special Cuvée heeft een robijnrode kleur. Aroma's van rijp fruit, pruimen, kersen, zoethout en kruiden komen boven tijdens het walsen in het glas. Het fruit en zijdezachte tannines zijn mooi met elkaar verweven en perfect in balans. Deze elegante wijn heeft een lange fruitige afdronk.
De Verdejo-druif, die zoveel furore maakt in Rueda, blijkt zich ook prima thuis te voelen op het wijngoed van Condesa de Leganza. Lichtgeel met duidelijk groene reflecties.
De pinotage-druiven, afkomsting uit wijngaarden in de Scherpenheuvel, worden met de hand geplukt, ontsteeld en gekneusd.
Een zachte, medium bodied, rode blend van cabernet sauvignon en merlot met rijp bos-fruit, mocca, en kersen. Een wijn met een zachte afdronk.
Pinot Grigio is een druif met een zachtroze schil. Na een lichte persing blijft het sap in contact met de schilletjes. Pas wanneer er netvoldoende kleur aan onttrokken is volgt de persing.
Licht bleek geel. Levendige aroma van groene vijgen, in combinatie met tonen van grapefruit, vuursteen en afgerond met wat zoet tropisch fruit en citroensnoepjes. In de smaak vooral nuances van citroengras en ananas, in een -van begin tot eind- tintelfrisse zetting.
Even voorstellen dit is Kopke Fine Tawny Porto een fantastische Port die je moet ervaren om te geloven.
Deze witte wijn is fonkelend lichtgeel van kleur. Hij heeft een zuivere geur van de druif met een mooi evenwicht tussen de fruitexpressie en frisheid.
'Wine is sunlight, held together by water.'
'Wine is one of the most civilized things in the world and one of the most natural things of the world that has been brought to the greatest perfection, and it offers a greater range for enjoyment and appreciation than, possibly, any other purely sensory thing.'
'Wine makes daily living easier, less hurried, with fewer tensions and more tolerance.'
'I like all paintings. I always look at the paintings, good or bad, in barbershops, furniture stores, provincial hotels. I’m like a drinker who needs wine. As long as it is wine, it doesn’t matter which wine.'
'Wine is the most healthful and most hygienic of beverages.'
'Give me a bowl of wine. I have not that alacrity of spirit Nor cheer of mind that I was wont to have.'
'A man may acquire a taste for wine or brandy, and so lose his love for water, but should we not pity him.'
'Of all things known to mortals wine is the most powerful and effectual for exciting and inflaming the passions of mankind, being common fuel to them all.'